Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 3439 kJ / 822 kcal

Fat 67 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bramborové saláty 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2 Std. 30 Min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 Min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min

Energy kuličky

30 Min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1 Std. 20 Min

Citrónový koláč s limoncellem

1 Std. 15 Min

Tuňákové kuličky s ricottou

20 Min

Chai masala sušenky (bez cukru)

35 Min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 Min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6 Std. 45 Min

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45 Min

Rebarborové pyré s jablky a jahodami

20 Min