Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 700 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.σ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 815.8 kJ / 195 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1h 30 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 Std. 30 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Πουρές κάστανου
20 min