Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
350 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline
30 g
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 - 2 prize
sare
1 linguriță
frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
200 g
ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
40 g
cățel de usturoi
1
coriandru doar frunzele, plus pentru decor
5 fire
quinoa
150 g
apă
500 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
chilli roșu, proaspăt (optional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
limetă tăiată sferturi, pentru decor
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 335 mg

Protein 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 min

Cocktail cu merișoare și grapefruit

No ratings

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Miel mediteraneean gătit lent

6 h 45 min

Cârnați cu linte în sos picant

1 h

Chilli vegetarian

1 h 5 min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 h

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Pui cu chilli dulce și varză

2 h