Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Pizza Star

1h 45min

Supă cu pui Stroganoff

55min

Nuci condimentate

Nessuna valutazione

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Nessuna valutazione

Crochete de cartofi

35min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Rulouri de pizza

1h 45min

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Nessuna valutazione

Gnocchi tricolore

35min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min