Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.1 14 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15 min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 h 10 min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40 min

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

No ratings

Treska na thajský způsob

2 h 40 min

Černé rizoto s chobotnicí

1 h 15 min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 h 5 min

Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou

1 h

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

1 h 10 min

Rybí guláš s krevetami

45 min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min