Devices & Accessories
Gratinovaný chřest se šunkou
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porce
Ingredients
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
24 g
Calories
1456 kJ /
349 kcal
Fat
20 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recepty roku 2021
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 Std.
Špagety s chřestovou omáčkou
55 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 Min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 Min
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35 Min
Brownies s rybízovým sorbetem
5 Std.
Coleslaw
10 Min