Pad thai

4.1 73 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

60 g di arachidi non salate

60 g di anacardi, non salati
250 g di tagliatelle di riso
3 uova
500 g acqua
10 - 15 g di zenzero, radice fresca pelate a pezzi
2 spicchi di aglio
25 g di peperoncino piccante fresco senza semi e a pezzi
30 g di olio di arachidi
500 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
50 g di zucchero grezzo di canna
20 g di salsa di soia chiara
50 g di salsa di pesce
10 g di passata di pomodoro
10 g di succo di lime, spremuto fresco
100 g di germogli di soia freschi
10 g di coriandolo fresco tritato
2 lime in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.9 mg

Protein 24.9 g

Calories 1327.6 kJ / 317.3 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy

Il giro del Mondo 80 Recipes
Italy

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo croccante al sesamo

45 min

Pollo al miele e lime con riso

40 min

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

1 h 30 min

Crema di funghi

20 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Petti di pollo alla pizzaiola

55 min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 h 15 min

Contorno di verdure

25 min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 h 30 min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 min

Tartare al tonno e avocado

1 h 15 min

Babaganoush

40 min