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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata al rabarbaro
Prep. 15 min
Total 55 min
8 pezzi
Ingredients
Stampo
-
di burro, non salato morbido, per imburrare½ cucchiaio
Crostata
-
di nocciole sgusciate, con la buccia150 g
-
di zucchero100 g
-
di farina q.b. per spianare200 g
-
di burro, non salato a pezzi (2 cm)80 g
-
di acqua60 g
-
di sale¼ di cucchiaino
-
di rabarbaro tagliato a metà per il lungo, a pezzi (8 cm)500 g
-
di mezza panna240 g
-
uova2
-
di amido di mais (maizena)20 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
450 kcal /
1874 kJ
Protein
8.8 g
Fat
29 g
Carbohydrates
35 g
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