Plátanos asados con caramelo especiado

Plátanos asados con caramelo especiado

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

6 raciones

Ingredients

Caramelo especiado

1090 g de agua
300 g de azúcar
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de canela molida
3 pellizcos de nuez moscada molida
5 vainas de cardamomo
3 pellizcos de vainilla molida
1 anís estrellado
30 g de vinagre

Plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
12 mini plátanos

6 plátanos, en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 3.7 mg

Protein 2.5 g

Calories 1873 kJ / 447 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 102.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recipes
Spain

You might also like...

Tostadas francesas con compota de moras

30min.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min.

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Chutney de fresas con pimienta verde

1hod.

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

15hod.

Parfait de Chai latte

15hod. 5min.

Pitahaya bowl

20min.

Salsa de caramelo al café

45min.

Caramelo líquido oscuro

35min.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4hod. 30min.

Mantequilla cremosa de ajo

5min.

Flan tres leches

2hod. 30min.