Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

4.5 25 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h 45 min
10 porzioni

Ingredients

Semifreddo
  • di zucchero
    200 g
  • uova i tuorli e gli albumi separati
    4
  • di Rum bianco
    20 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    400 g
  • di torrone bianco a pezzi
    120 g
Salsa al cioccolato
  • di cioccolato fondente a pezzi
    250 g
  • di burro morbido a pezzi
    50 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 517.6 kcal / 2165.7 kJ
Protein 6.8 g
Fat 36.4 g
Carbohydrates 41.5 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 20.9 g
Sodium 68.3 mg

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