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Coulants au citron

Coulants au citron
4.3 58 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 pièces
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Ingredients

Le sirop
  • 2 citron jaune non traité
  • 70 g de sucre en poudre
  • 80 g d'eau
Les coulants
  • 120 g de beurre coupé en dés (110 g pour les coulants et 10 g pour les ramequins)
  • 2 citron jaune non traité
  • 100 g de sucre en poudre (90 g pour les coulants et 10 g pour les ramequins)
  • 110 g de farine de blé
  • 10 g de levure chimique
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 7 g
Calories 2038 kJ / 489 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 59 g

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France

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