Superfood μάφιν για το πρωινό

Superfood μάφιν για το πρωινό

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
λάδι καρύδας
50 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
70 γρ.
μπανάνες κομμένες σε κομμάτια
340 γρ.
μέλι
100 γρ.
αβγά
2
φυσικό εκχύλισμα αμυγδάλου
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
40 γρ.
σπόρους chia
2 κ.σ.
λιναρόσπορο
2 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
ξηροί καρποί, ολόκληροι, ανάμεικτοι (optional)
2 κ.σ.
ανάμεικτοι σπόροι (optional)
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 280 mg

Protein 5 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfoods 8 Recipes
Greece

You might also like...

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1 h 10 min

Καρβέλι γεμιστό

4 h 50 min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1 h

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4 h

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Μάφιν ομελέτας

30 min

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24 h 10 min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 min

Pancakes με μπανάνα

15 min