Omelete de frango thai

Omelete de frango thai

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Prep. 25 min

Total 50 min

2 doses

Ingredients

azeite
20 g
dente de alho
1
peito de frango s/ pele cortado em tiras (1,5 cm x 3-4 cm)
250 g
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
1
açúcar amarelo
10 g
tomate-cereja cortado em metades
100 g
rebentos de soja
50 g
coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
½ ramo
molho sweet chilli
20 g
sumo de lima (½ unid. aprox.)
5 g
ovos
4
óleo de sésamo
10 g
molho de peixe
10 g
molho de soja
10 g
óleo vegetal
3 c. sopa de
malagueta vermelha s / sementes, cortada em lâminas
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1024 mg

Protein 45 g

Calories 2614 kJ / 624 kcal

Fat 41 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 16 g

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