Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g manteiga
- 300 g alho-francês cortado em rodelas (2 mm aprox.)
- 1000 g água
- 300 - 350 g carne de vaca s/ osso cortada em tiras finas (1x30 mm aprox.)
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 2 cubos de caldo de carne, esfarelados - 150 g batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 80 g natas
- 150 g queijo azul cortado em pedaços
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 423 mg
In Collections
Alternative recipes
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Creme de abóbora com caril
35min
Esparguete Sichuan
50min
Sopa de grão e arroz
13 godz. 30 min
Sopa goulash deluxe
2h
Arroz Natalino
55min
Pamonha
1 Std. 40 Min
Caldeirada de cação
45min
Caldo de feijão preto
13ωρ. 5 λεπτ.
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)
50min
Empadões de carne picada com puré de favas
1 Std. 35 Min