Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salata de varză roșie și morcovi
- 100 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 1 legătură coriandru proaspăt
- 100 g varză roșie, tăiată bucăți
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță fulgi de chilli
Aluatul
- 175 g apă
- 7 g drojdie uscată (1 lingură)
- 10 g zahăr brun
- 350 g făină
- 10 g ulei de floarea soarelui
- ¼ linguriță sare
Fleica de porc brezată și asamblare
- 2 căței de usturoi
- 30 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ulei de floarea soarelui, plus pentru uns
- 100 g ceapă roșie, jumătăți și apoi felii
- 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 20 g zahăr brun
- 1 linguriță anason măcinat
- 100 g vin alb
- 100 g sos de soia
- 50 g apă
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2976 kJ / 711 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 971 mg
In Collections
Alternative recipes
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Millefeuille
5h
Salată cu crevete și legume crocante
40min