Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
- 350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
- 300 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 10 g de harina de trigo
- 300 g de judías verdes redondas congeladas
- 50 g de nata (35% de grasa)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protein
- 52.8 g
- Carbohydrates
- 23.9 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1238.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo asado al estilo cajún
1 Std. 25 Min
Ñoquis a la carbonara
15 min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1h 30min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1h
Solomillo al whisky
45 Min