Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de tofu firme
- 910 g de agua
- 70 g de harina de trigo
- 1 ½ cdita de sal
- 220 g de arroz para sushi
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 85 g de manzana, en trozos
- 150 g de zanahoria, en rebanadas (0,5 cm)
- 100 g de cebolla blanca, en octavos
- 30 g de aceite vegetal
- 3 cditas de curry en polvo
- 1 cdita de garam masala
- 50 g de catsup
- 2 cda de salsa de soya
- 20 g de salsa de soya obscura, sin gluten (optional)
- 2 cdas de azúcar morena
- aceite vegetal, para freír
-
200
g de panko
or 200 g de pan molido - hojas de cilantro, frescas, para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 117.7 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 992.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
55min
Parmigiana vegana de hinojo
No ratings
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1 Std. 20 Min
Queso de cabra vegano
10 Min
Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6
3h 15min
Falafel
55min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 Std. 20 Min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1 godz. 25 min
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 min