Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 1 κ.γλ. κύμινο, σε σπόρους ολόκληρους ή τριμμένους
- ½ κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
- 3 γαρίφαλα
- 1300 γρ. νερό
- 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (optional)
-
250
γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
or 250 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 759 kJ / 181 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Ρύζι μπασμάτι
15 min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 Std.
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 Std. 5 Min
Πέννες με μύδια
1 Std. 5 Min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 Min
Πλιγούρι
35 Min
Ρύζι με σαφράν
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1 Std.