Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
TM6 TM5 TM31

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

4.0 (23 ratings)

Ingredients

  • λίγο λάδι, για το λάδωμα
  • 50 γρ. παντζάρι, σε κομμάτια
  • 150 γρ. μήλο, χωρίς φλούδα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 αυγό
  • 30 γρ. αλεύρι
  • 500 γρ. κιμά κοτόπουλου
  • 700 γρ. νερό
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
500 kJ / 119 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
7.9 g
Fat
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes