Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
- 100 γρ. ρόκα
- 3 ροδάκινα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
- 50 γρ. αμύγδαλα, ψημένα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 22.3 g
In Collections
Alternative recipes
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45 min
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
No ratings
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
No ratings
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
No ratings
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 min
Πουρές μελιτζάνας
55min