Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

250 g

Ingredients

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 1677.8 mg

Protein 19 g

Calories 7033 kJ / 1681 kcal

Fat 163.9 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 90.4 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modalità Addensare 23 Recipes
Italy

You might also like...

Frullato salutare

10 min

Frullato detox

10 min

Cipolle e aglio insaporiti

20 min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35 min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 min

Chili con carne a Cottura Lenta

4 h 30 min

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

1 h 20 min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1 h

Crema di funghi

20 min

Hawaian Poke Bowl

35 min

Appeltaart

1 h 30 min

Tortillas messicane con maiale

1 h 20 min