Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vejce
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- voda, na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
- 400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
- 15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
- 10 gramů medu
- ½ čajové lžičky mletého kardamomu
- 1 čajová lžička černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička soli
Falafel
- 110 gramů jarní cibulky, na kroužky (1 cm)
- 3 stroužky česneku
- 4 snítky koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 4 snítka petržele, čerstvé, pouze lístky
- 1 žloutek
- 400 gramů bílé cizrny, konzervované, slité
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička soli
- 40 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 40 gramů strouhanky
- 1500 gramů oleje na smažení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1695.8 kJ / 405.3 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 563.3 mg
Alternative recipes
Indický sýr panýr (Paneer)
4h 5min
Pomalu vařená cizrna
14h 40min
Mojo Amarillo
No ratings
Kari ze špičatého zelí
35min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 Std. 20 Min
Kaštanové pyré
15 Min
Mangové lassi
10 Min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 Std. 40 Min
Falafel
1 Std.
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Tahini
25 Min
Dutch Baby pancake
25 Min