Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
TM6 TM5

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy

4.7 (1.3K ratings)

Ingredients

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce

  • 40 g orzechów laskowych, blanszowanych, bez skórki (patrz wskazówka)
    or 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 140 g płatków kukurydzianych, bez cukru
  • 1 - 2 łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
  • 45 g mąki z ciecierzycy (patrz wariant)
    or 45 g mąki żytniej, typ 720
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 600 g polędwiczek drobiowych, z kurczaka (8 x 1,5 cm)

Lekki sos czosnkowy

  • 3 - 4 ząbki czosnku (patrz wskazówka)
  • 200 - 250 g jogurt typu greckiego, gęstego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2194 kJ / 524 kcal
Protein
43.3 g
Carbohydrates
49.8 g
Fat
18 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
5.1 g
Sodium
1554.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes