Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody, plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu, do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 45 g
In Collections
Alternative recipes
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
3h
Włoski brunch
1h 30min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
40min
Siekanie cebuli
5min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Wegańskie lody truskawkowe
10min
Rozdrabnianie orzechów
5min
Koktajl truskawkowy
5min
Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy
10min
Bułka tarta
5min
Mielenie mięsa
35min
Czorne kluski
3h 30min