Compatible versions
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1517.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Powidła śliwkowe
2h
Ketchup
1h 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min