Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

3.8 10 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Olej z medvědího česneku

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 stroužek česneku
80 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
½ čajové lžičky citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Bramborové šišky s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
500 gramů vody
800 gramů moučných brambor se slupkou
220 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
2 žloutky
1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
voda k uvaření šišek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 2401 kJ / 573 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bavorský bramborový salát

15min

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Noky s kyselým zelím

50min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Brynzové tyčinky

2h

Medovo-dýňové perníčky

1h 45min

Tuňákové máslo s kapary

5min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Mangový stimul

10min

Ořechový koláč s meruňkami

1h 30min

Kroupy se žampióny

55min