Devices & Accessories
Λουκουμάδες
Prep. 40 min
Total 2 h 25 min
72 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο250 γρ.
-
άμυλο πατάτας30 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής8 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
-
ηλιανθέλαιο1520 γρ.
-
ούζο20 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
0.8 g
Calories
370 kJ /
89 kcal
Fat
5.1 g
Carbohydrates
9.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Πασχαλινή πάβλοβα
7 h 30 min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Κρέπες
1 h 15 min
Μελομακάρονα
2 h 30 min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20 min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 h 30 min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 h 30 min
Γαλακτομπούρεκο
5 h 25 min
Ψωμί
1 h 25 min