Paella mixta

Paella mixta

3.4 8 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo, pelado
80 g de pimiento rojo en trozos
80 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
1 muslo de pollo, sin hueso y sin piel en trozos
8 aros de calamar crudos
100 g de jitomate triturado
1 pizca de colorante en polvo, amarillo
1 pizca de hebra de azafrán
½ cdita de sal
1 pizca de paprika
500 g de caldo de pescado
4 mejillones frescos limpios
4 camarones grandes enteros
8 de almejas limpias
200 g de arroz blanco de grano corto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 417.1 mg

Protein 32.7 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina inteligente con Thermomix 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Espaguetis de manzana con aderezo de fresa

15 min

Tagine de res, arroz especiado y mini pastel de pistache al vapor.

No ratings

Smoothie verde (Black Diamond)

10 min

Pollo almendrado con salsa de limón

30 min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

50 min

Aguacates rellenos de atún

20 min

Sazonador para Fajitas

5 min

Quesadillas

15 min

Bacalao con salsa tártara

20 min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1 h 30 min

Flan de queso manchego

3 h

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min