Skip to main content Search
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 34.8 g
Calories 1892 kJ / 454 kcal
Fat 30.7 g
Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

4.6(116)

55 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

4.7(11)

1 h

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7(13)

1 h 55 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

4.6(21)

1 h 45 min

Hovězí Stroganoff

4.4(240)

35 min

Rychlé makaróny z trouby

4.7(57)

1 h 10 min

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

4.1(17)

1 h 10 min

Fazolový guláš s klobásou

4.7(131)

11 h 25 min

Kari nudle s vepřovým masem

4.5(266)

45 min

Polévka Tom Kha Gai

4.8(48)

45 min

Telecí guláš v chlebu

5.0(1)

6 h 30 min

Low carb květákovo-kuřecí kari

4.8(95)

45 min

 Show all
Show all