Skip to main content Search
Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 250 gramů bílého vinného octa
  • 1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
  • 1000 gramů telecího brzlíku
  • kostky ledu
  • 300 gramů zelené cibulky na kousky
    300 gramů jarní cibulky, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
  • 100 gramů bílého vína
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

4.7(99)

55 min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

4.2(25)

1 h

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

4.1(40)

5 h 20 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.0(11)

2 h 20 min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

4.7(35)

3 h

Čočkové curry s kuřetem

4.6(30)

8 h 35 min

Líčka marinovaná v černém pivu

4.1(32)

4 h 35 min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

4.5(28)

45 min

Polévka Tom Kha Gai

5.0(2)

45 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(386)

1 h 30 min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

4.3(24)

2 h 10 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

4.8(27)

45 min

 Show all
Show all