Skip to main content Search
Kokos en karamel cheesecake

Kokos en karamel cheesecake
No ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
16 stuks
Sign up for free

Ingredients

Cheesecake
  • boter om de vorm in te vetten
  • witte suiker
    220 g
  • huisgemaakte vanillesuiker
    40 g
  • maïzena (zetmeel)
    75 g
  • kwark, 20% vet
    1250 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    200 g
  • eieren
    2
Kokos-karamelsaus en opbouw
  • witte suiker
    250 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    70 g
  • kokoswater
    130 g
  • citroensap (zie tip)
    1 tl
  • kokosolie
    30 g
  • water
    1000 g
  • azijn
    1 el
  • gedroogde, geraspte kokosnoot om te besprenkelen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 11 g
Calories 1329 kJ / 318 kcal
Fat 13 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Karamel maken 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Batbout met kaas

4.3(4)

30 min

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

No ratings

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Paneer tikka pizza

No ratings

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

No ratings

Bessencurd

5.0(4)

20 min

Caramel vanille bourbon saus

5.0(1)

40 min

Vegan cheeseburgers

4.0(2)

10 h

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

5.0(1)

35 min

Vloeibare custard

No ratings

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

5.0(1)

12 h 15 min