Pierogi mit Rindfleischfüllung

Pierogi mit Rindfleischfüllung

4.3 48 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Rindfleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
20 g
Rindfleisch, ohne Knochen gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
320 - 350 g
Möhren gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
40 - 50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Majoran, getrocknet
¼ - ½ TL

Pierogi und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Ei
1
Öl
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
560 g
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 2006 kJ / 479 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Germany

You might also like...

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

2h 30min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

1h 45min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12h

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1h 20min

Chicken-Paprika-Rolle

1h

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

45min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1h 35min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Knoblauch-Kartoffel-Puffer

45min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min