Devices & Accessories
Zuurkool
Prep. 15 min
Total 96 h
1 Totale recept
Ingredients
-
witte kool (± 600 g)1
-
8 g Himalaya zoutzeezout8 g
-
water250 g
-
citroensap30 g
-
komijnzaad2 tl
-
jeneverbessen1 tl
-
kruidnagels5
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Totale recept
Sodium
1.4 mg
Protein
8 g
Calories
627 kJ /
150 kcal
Fat
1 g
Fibre
15 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentatie modus
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Burgers met zeeduivel en zalm
20 min
Franse brunch
No ratings
Zalm mozaïek
No ratings
Kruiden- en citroenzout
1 h
Kippenbouillonpasta
45 min
Vleesbouillonpasta
45 min
Groentenbouillonpasta
45 min
Koken van jasmijnrijst
35 min
Koken van basmatirijst
35 min
Vijgenmosterd
25 min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2 h 10 min
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24 h