Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Καμία βαθμολογία

Glutenvrije gevulde pepers

Καμία βαθμολογία

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30ωρ.

Zijden tofu cheesecake

4ωρ.

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Καμία βαθμολογία

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Καμία βαθμολογία

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16ωρ.

Miso carbonara udon noedels

25 λεπτ.

Slowcooken kalfsstoofpot

2ωρ. 10 λεπτ.

Kip Fricassee met Asperges

1ωρ.

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 λεπτ.

Macaroni met ham en kaas

1ωρ. 20 λεπτ.