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Crème Thermomix® pour les fêtes
Prep. 15 min
Total 25 min
16 portions
Ingredients
La crème Thermomix blanche
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gousse de vanille les graines grattées et la pulpe1
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de lait1000 g
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œufs2
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de sucre100 g
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de sel2 pincées
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d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)40 g
La crème Thermomix noire
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de chocolat noir extrafin 50% de cacao300 g
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de lait1000 g
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œufs2
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de sucre selon les goûts150 - 200 g
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d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)40 g
Nutrition per 1 portion
Calories
277 kcal /
1161 kJ
Protein
7 g
Fat
12 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
120 mg