Skip to main content Search
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
4.6 55 ratings
Prep. 15 min
Total 6 h 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La panna cotta
  • 500 g de demi-crème
  • 30 g de sucre
  • 2 feuilles de gélatine ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
  • 50 g de chocolat blanc en morceaux (2 cm)
Le coulis de fruit de la passion
  • 100 g de jus d'orange
  • 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • 4 fruits de la passion coupés en deux, pulpe prélevée
Le dressage
  • 20 g de chocolat blanc (voir conseil)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g
Calories 2139 kJ / 513 kcal
Fat 38 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 ans de Thermomix® 50 Recipes
Switzerland
Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Recipes
Switzerland
Moments forts festifs 3 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rochers coco chocolat

4.7(61)

20 min

Bouchées au saumon

5.0(9)

1 h 20 min

Mousse au thon

4.7(121)

5 min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

No ratings

Panna cotta

4.1(44)

6 h 15 min

Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue

4.7(14)

2 h 45 min

Bavarois aux 3 chocolats

4.4(28)

4 h

Tiramisu stracciatella

4.6(42)

2 h 30 min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4.8(31)

4 h 35 min

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(18)

4 h 15 min

Sauce au chocolat pour tous les jours

4.7(21)

20 min

Mousse au Toblerone®

4.1(59)

3 h 10 min