Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Mousse au chocolat fruitée

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Planche de beurre au pesto d'épinards

Coupe des îles

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Granité fraise