Süßkartoffel-Walnuss-Brot

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

4.6 191 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

25 Scheiben

Ingredients

Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
350 g
Dinkel
100 g
Süßkartoffel in Stücken
200 g
Wasser
280 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Sauerteig flüssig (75 g), z. B von Seitenbacher
1 Pck.
Zucker
1 Prise
Öl
30 g
Salz
2 TL
Walnusshälften
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 193 mg

Protein 4 g

Calories 498 kJ / 119 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock deinen Ofen! 20 Recipes
Germany

You might also like...

Hafer-Körner-Brot

11u. 40min

Möhren-Müsli-Brot

2u. 30min

Weizen-Dinkel-Brot

1u. 30min

Dinkel-Vollkornbrötchen

35min

Nuss-Möhren-Topfbrot

2u. 45min

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1u. 30min

Dinkel-Möhren-Brot

1u. 40min

Körnerbrot

1u. 40min

Dinkel-Malz-Brot

1u. 40min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1u. 50min

Nuss-Buttermilch-Brot

2u.

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1u. 30min