Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
2
κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
or φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα - 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. αρνίσιο κιμά
- 60 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για πασπάλισμα
- 2 κ.σ. λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1164 kJ / 277 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
No ratings
Γκρανόλα με μπανάνα
55 min
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
No ratings
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Σπιτική πίτσα
1 godz. 50 min
Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24h 30 min
Τούρτα Black Forest
2 Std. 30 Min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 min