Αλμυρές κρέπες
TM6 TM5

Αλμυρές κρέπες

5.0 (4 ratings)

Ingredients

Κρέπες

  • 500 γρ. γάλα, και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
  • 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 40 γρ. ηλιέλαιο
  • 4 αβγά
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • βούτυρο, για τηγάνισμα

Γέμιση μανιταριών

  • 400 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, σε λεπτές φέτες
  • 60 γρ. βούτυρο
  • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.γλ. κορν φλάουρ

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
841 kJ / 200 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
15.6 g
Fat
12 g
Saturated Fat
5.4 g
Fibre
1.1 g
Sodium
326.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes