Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 15 h 5 min
10 porcí

Ingredients

Zmrzlina chai latte
  • krupicového cukru
    180 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    680 gramů
  • lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
    1 ½ polévkové lžíce
  • mleté skořice
    1 čajová lžička
  • mletého kardamomu
    1 čajová lžička
  • mletého hřebíčku
    ¾ čajové lžičky
  • sušeného mletého zázvoru
    ½ čajové lžičky
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • fenyklových semínek
    ½ čajové lžičky
  • žloutků
    8
  • plnotučného mléka
    340 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
Čokoládová omáčka
  • čokolády na kousky
    100 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    250 gramů
  • másla na kousky
    50 gramů
  • medu
    30 gramů
  • přírodního vanilkového extraktu
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 - 2 špetky
  • kornoutů na zmrzlinu
    6
  • šlehačka - ušlehaná smetana (optional)

Nutrition per 1 porci

Calories 558.5 kcal / 2336.9 kJ
Protein 5.6 g
Fat 45.7 g
Carbohydrates 35.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 27.5 g
Sodium 200.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...