Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 58.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Alternative recipes
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30 Min
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50 Min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 Std.
Plněná rajčata s fetou
No ratings
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 Min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
No ratings
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2 godz. 35 min
Krvavá Mary
5 Min
Béarnská omáčka
20 Min
Steaková omáčka
25 Min
Limetkovo-zázvorová limonáda
1 Std. 10 Min
Anglický vanilkový krém Custard
10 Min