
Devices & Accessories
Baleárská omáčka
Prep. 5 min
Total 15 min
4 porce
Ingredients
-
másla na kousky250 gramů
-
šalotky70 gramů
-
čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)15 gramů
-
bílého vína, suchého60 gramů
-
vinného octa, bílého30 gramů
-
mletého bílého pepře1 čajová lžička
-
žloutky4
-
soli dle chuti1 špetka
-
mletého černého pepře dle chuti1 špetka
-
čerstvého kerblíku nasekaného1 polévková lžíce
Nutrition per 1 porci
Calories
590 kcal /
2470 kJ
Protein
4.4 g
Fat
58.6 g
Carbohydrates
4.4 g
Fibre
0.3 g