Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
RAW zeleninové sushi
- 90 gramů slunečnicových semínek
- 300 gramů vody
- 250 gramů celeru, na kousky (3-4 cm)
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ čajové lžičky soli
- 75 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
- 3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
- 4 lístky černé kapusty (toskánské), bez tuhé středové části
- ½ avokáda, dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
- 50 gramů cukety, na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)
Zázvorová sladkokyselá omáčka
- 100 gramů sójové omáčky
- 1 čajová lžička javorového sirupu (optional)
- ½ čajové lžičky miso pasty
- 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Sněhová cesta
6min
Virgin vanilkový chai koktejl
No ratings
Sushi rýže
55 Min
Vanilkovo-avokádová zmrzlina
12 godz.
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 godz. 40 min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Rýžové onigiri v lunch boxu
1 godz. 15 min
Quinoa sushi
2 Std. 45 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Green fresh
10min
Filloas (španělské palačinky)
1h
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5 Min