Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- mleko (ok. 200 g), do namoczenia
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 380.7 kJ / 91 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 120.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Placuszki z salsefii
1u.
Mus z białej czekolady z wodą z ciecierzycy
3h 30min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Ziołowy hummus z falafelami
13 godz. 40 min
Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
20min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min
Tofucznica
30min