Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- mleko (ok. 200 g), do namoczenia
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 380.7 kJ / 91 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 120.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Różowa surówka
10 Min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1sa 30 dk
Bułki na parze
2h
Wegańskie naleśniki
50 Min
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3h
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 Min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 Min
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
40 dk
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1sa
Placki bananowe z cynamonowym jogurtem (BLW, dla dzieci)
25 Min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35 dk
Żurek wegański
35 dk