Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 300 g komosy ryżowej (quinoa)
- 80 g sosu sojowego
- 60 g oliwy z oliwek
- 40 g oleju sezamowego
- 30 g octu ryżowego
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- 220 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 130 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 750 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 czerwona cebula
- ½ - 1 ogórek
-
zielone szparagi (ok. 100 g), bez zdrewniałych końcówek
(optional)
or soja w strączkach, zielona, mrożona (ok. 100 g) (optional) - 12 pomidorków koktajlowych
- 1 puszka kukurydzy, konserwowej, mała (ok. 160 g po odsączeniu)
- 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (120-150 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 74.5 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1541.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2u. 35min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min