Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 200 γρ. νερό
- 50 γρ. ηλιανθέλαιο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Γέμιση
- 500 γρ. αναρή φρέσκια, ανάλατη, σε κομμάτια
- 100 γρ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. ανθόνερο
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- λίγο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- λίγο νερό, για το ράντισμα
- 150 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1143 kJ / 272 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 10 g