![Affogato de bananes rôties Affogato de bananes rôties](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd2d19b6-4ee0-411f-ad62-fa7356f35447/Derivates/61ad8d2e-0615-4bcd-b5e8-2b3424c650ed.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de bananes, en tranches (1 cm)
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 - 3 c. à soupe de sucre brun
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 140 g de sucre
- 4 jaunes d'oeufs
- 410 g de lait
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- ¼ c. à café de sel
- 580 g de crème, min. 30% M.G.
- du café expresso, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 godz. 10 min
Sabayon classique
15min
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3j 45 menit
Pain curry-carotte
Keine Bewertungen
Cheeseburgers végans
10h
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Keine Bewertungen
Couronne fruitée
Keine Bewertungen
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
Keine Bewertungen
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
Keine Bewertungen
Couscous d'agneau et crème catalane
Keine Bewertungen
Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)
35 min