Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

10 portions

Ingredients

Croûte de tarte

70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
70 g de sucre
130 g de gaufrettes à la vanille

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
450 g de lait entier
4 jaunes d'œufs de gros calibre
45 g de beurre non salé
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Crème fouettée

60 g de sucre
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Assemblage

2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 159 mg

Protein 6 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol 15 Recipes
Canada

You might also like...

Coupelles de brownie S'more

55 min

Frites bouclées avec sauce à l'ail

Brak ocen

Beurre de culture

12 godz. 15 min

Bouilli de fruits de mer

Brak ocen

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3 godz. 50 min

Boules d'amour

1 godz.

Roulés au chocolat (Anna) Métrique

2 godz. 30 min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 min

Gâteau Aloha aux carottes

1 godz. 20 min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20 min