Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 115 g de lait entier
- 1 c. à soupe de levure sèche active
- 315 g de farine tout usage
- 60 g de sucre
- 60 g de beurre non salé, en dés, à température ambiante, et un peu plus pour beurrer
- ⅛ c. à thé de sel
- 1 orange
Garniture
- 60 g de sucre
- 115 g de fromage à la crème, à température ambiante
- 85 g de mascarpone, à température ambiante
- 30 g de farine tout usage
- 570 g d'ananas broyé en conserve dans son jus
Glaçage
- 60 g de sucre à glacer
- 60 g de noix de macadam, grillées et non salées, hachées
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 1340 kJ / 320.3 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 91.1 mg
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