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Fishcakes de salmón
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
6 raciones
Ingredients
-
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de cebolla en trozos
-
800 g de agua
-
650 g de patata en dados de 1 cm
-
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
20 g de mayonesa
-
10 g zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
30 g de pan rallado
-
1 - 2 cucharadas de aceite
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
132.2 mg
Protein
16.6 g
Calories
1211 kJ /
289 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
23.5 g
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Revista Thermomix nº 155
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Spain
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